Vedi tutti i campi
| MACRO NUTRIENTI |
|---|
| Descrizione Nutriente | Unità di Misura |
Valore per100 g | Min. |
Max. |
Valore per Porzione 100 g |
Origine Dato |
Metodiche |
Referenze |
|---|
| Acqua (g) | g | 60.0 | | | 60.0 | S | Imputation | |
| Energia (kcal) | kcal | 190 | | | 190 | C | Energy calculated according to Southgate (kcal) | |
| Energia (kJ) | kJ | 793 | | | 793 | C | Energy calculated according to Southgate (kJ) | |
| Proteine (g) | g (N x 6,25) | 26.7 | | | 26.7 | S | Imputation | |
| Lipidi (g) | g | 5.9 | | | 5.9 | S | Imputation | |
| Colesterolo (mg) | mg | 255 | | | 255 | S | Imputation | |
| Carboidrati disponibili (g) | g | 7.9 | | | 7.9 | S | Imputation | |
| Amido (g) | g | 0 | | | 0 | S | Imputation | |
| Zuccheri solubili (g) | g | 7.9 | | | 7.9 | S | Imputation | |
| Alcool (g) | g | 0 | | | 0 | S | Imputation | |
| Fibra totale (g) | g | 0 | | | 0 | S | Imputation | |
| ALTRI COMPOSTI |
|---|
| Descrizione Nutriente | Unità di Misura |
Valore per100 g | Min. |
Max. |
Valore per Porzione 100 g |
Origine Dato |
Metodiche |
Referenze |
|---|
| Acido fitico (g) | g | 0 | | | 0 | S | Imputation | |
