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Tabelle di Composizione degli Alimenti

Ricerca Dati

La Ricerca Dati permette di consultare le Tabelle di Composizione degli Alimenti utilizzando una delle seguenti modalità:

  • Ricerca per alimento: digitare liberamente il nome dell’alimento o parte di esso nella casella. Il risultato sarà una lista di alimenti contenenti i criteri richiesti nel nome dell’alimento
  • Per categoria: selezionare una delle categorie (di appartenenza dell’alimento). Il risultato sarà un elenco di tutti gli alimenti presenti, appartenenti alla categoria merceologica/ che hanno caratteristiche simili.
  • Per nutriente o componente: selezionare un nutriente o un componente. Il risultato sarà una lista di alimenti ordinata in base al valore decrescente del nutriente o componente selezionato. Inoltre è possibile restringere la ricerca selezionando anche una categoria.
  • Ricerca per ordine alfabetico: è possibile ricercare gli alimenti utilizzando un elenco riportato in ordine alfabetico

Si evidenzia che il quadro dei risultati è relativo alla presenza dei nutrienti esistenti per quell’alimento selezionato.

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Ultimo aggiornamento: Dicembre 2019

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Ultimo aggiornamento del sito Dicembre 2019.

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