Cappello del prete

1. Crudo (Cappello del prete crudo - Dati nutrizionali)
2. Brasato (Brasato al Barolo - Informazioni nutrizionali; Brasato al Barolo - Dati nutrizionali)
3. Ragù (Ragù - Informazioni nutrizionali; Ragù - Dati nutrizionali)

Girello

1. Crudo (Girello crudo - Dati nutrizionali)
2. Roastbeef (Roastbeef - Informazioni nutrizionali; Roastbeef - Dati nutrizionali)

Ossobuco

1. Crudo (Ossobuco crudo - Dati nutrizionali)
2. Ossobuco alla milanese (Ossobuco alla milanese - Informazioni nutrizionali; Ossobuco alla milanese - Dati nutrizionali)

Spalla

1. Cruda (Spalla cruda - Dati nutrizionali)
2. Bollito (Bollito - Infomazioni nutrizionali; Bollito - Dati nutrizionali)